شناسایی ترکیبات جدید و بررسی برخی از خصوصیات بیوشیمیایی Trametes versicolor در جنگل های شمال ایران
عنوان دوره: بیست و دومین کنگره گیاهپزشکی ایران
نویسندگان
چکیده
عصاره ها و اسانس های روغنی و متابولیت های ثانویه ترکیبات طبیعی هستند که از هیدروکربن، الکل، آلدئید، کتون، کربوکسیلیک اسید، استر، لاکتون و ترکیبات گوگردی تشکیل شده و دارای سابقه تاریخی طولانی مدتی در بکارگیری بعنوان عوامل ضد میکروبی و دارویی و صنعتی نیز می باشند. قارچ های خانواده Polyporacea منبع غنی از ترکیبات طبیعی بوده و Trametes versicolor یکی از گونه های مهم متعلق به این خانواده می باشد. در این تحقیق پس از جمع آوری بازیدیوکارپ بالغ از درختان آلوده به پوسیدگی سفید از جنگل های گرگان و انتقال نمونه ها به آزمایشگاه و شناسایی توسط کلید های معتبر و کشت نمونه ها بر روی محیط کشت های معمول، با استفاده از میسلیوم جوان بدست آمده اقدام به انجام یک سری آزمایش ها جهت انجام آزمون های بیوشیمیایی بر روی 5 محیط کشت مختلف از قبیل عصاره سیب زمینی دکستروز آگار، مالت اکسترکت آگار، زاپک داکس، عصاره مخمر آگار و کرن میل آگار، 6 درجه حرارت مختلف شامل 5، 13، 20، 28، 35 و 45 درجه سانتیگراد، 5 سطح pH مختلف از قبیل 4، 5، 6، 7 و 8 و 6 ماده خشبی مختلف از قبیل گندم، برنج، پنبه، سویا و خاک اره در سه تکرار گردید. هر 12 ساعت میزان رشد کشت های مختلف ثبت گردید. جهت بررسی ترکیبات موجود در بافت، بازیدیوکارپ پس از خشک کردن در سایه به مدت 72 ساعت در آون با 40 درجه سانتیگراد قرار گرفت و سپس از آن بوسیله آسیاب پودر تهیه گردید. پودر تهیه شده به نسبت یک گرم پودر در ده میلی لیتر متانول خالص در ظروف ارلن مایر مخلوط گردیده و به مدت 24 ساعت در محیط تاریک و در دمای معمولی بر روی شیکر قرار گرفت و پس از گذراندن از کاغذ صافی واتمن شماره یک با استفاده از دستگاه پمپ خلاء عصاره متانولی استخراج گردید، سپس با تزریق عصاره خالص شده به دستگاه کروماتوگرافی گازی با اسپکتروفتومتر مس (GC-MS) آنالیز و با استفاده از کتابخانه موسسه ملی استاندارد و تکنولوژی (NIST) مواد بدست آمده شناسایی گردید. بر اساس نتایج بدست آمده از آزمون های بیوشیمیایی بیشترین میزان رشد در ˚C20 و 7pH= و بر روی محیط کشت زاپک داکس و خاک اره مشاهده گردید. بر اساس نتایج حاصل از دستگاه GC-MS، 25 ترکیب از قبیل استر، اسید، بنزن و ترکیبات خطی و حلقوی از عصاره متانولی تهیه شده مورد آزمایش بدست آمد که پس از مقایسه ترکیبات بدست آمده با منابع معتبر مختلف 9 ترکیب از قبیل 1-Pentatriacontanol، 2,4-Difluorobenzoic acid و Methyl 9-cis,11-trans-octadecadienoate برای T. versicolor جدید می باشد.
کلیدواژه ها